Rượu chuối hột và những công dụng bất ngờ

Rượu chuối hột đã không còn xa lạ đối với mọi người, đặc biệt là những người thôn quê và vùng núi. Trong Đông y, từ cây cho đến quả chuối hột đều được sử dụng triệt để và được xem như một vị thuốc có nhiều công dụng tuyệt vời. Các ông, các bác thường hay ngâm rượu chuối hột và uống mỗi ngày để tăng cường sức khoẻ, phòng ngừa bệnh tật. Ở bài viết trước, chúng ta đã tìm hiểu về công dụng của chuối hột, vậy rượu chuối hột mang lại những lợi ích gì?

Tác dụng của rượu chuối hột

  • Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, điều trị biếng ăn.
  • Điều trị tình trạng đau lưng và hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, giúp bạn có giấc ngủ sâu và ngon hơn.
  • Bổ thận, lợi tiểu và được cho là có khả năng hỗ trợ điều trị sỏi thận, sỏi bàng quang.
  • Giúp điều trị các bệnh như cảm sốt, hắc lào,…
  • Hỗ trợ cải thiện chứng bất lực của các quý ông.

Rượu chuối hột mang lại lợi ích gì cho sức khoẻ?

Một số lưu ý khi sử dụng rượu chuối hột

  • Chỉ nên sử dụng rượu chuối hột 2 lần một ngày mỗi lần một cốc nhỏ và dùng trong hoặc trước bữa ăn. Để đảm bảo sức khoẻ và các vấn đề an toàn khác, bạn không nên uống quá nhiều và lạm dụng chúng.
  • Do rượu chuối hột được xếp vào loại rượu thuốc chữa bệnh do đó không nên sử dụng rượu để uống cho đến khi say.
  • Sử dụng và lựa chọn các nguyên liệu sạch để ngâm rượu nhằm đảm bảo an toàn khi uống nhất là việc lựa chọn rượu ngâm tốt nhất là rượu nếp. Nên mua rượu tại các cơ sở cung cấp uy tín để tránh việc mua rượu pha cồn, điều này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khoẻ của bạn.
  • Sử dụng rượu chuối hột chữa bệnh cho đến khi hết bệnh rồi dứt chứ không nên uống dai dẳng. Nếu uống hơn 3 tháng mà không hết bệnh nên ngừng và đến các cơ sở y tế để nhận lời khuyên từ người có chuyên môn hoặc tiếp nhận phương pháp điều trị khác.
  • Người bị đau dạ dày, trĩ, táo bón, phụ nữ có thai, sau khi sinh không nên dùng loại rượu thuốc này.

Vậy ngâm rượu chuối hột như nào cho đúng cách?

1. Nguyên liệu làm rượu chuối hột (cho 4 người)

  • Chuối hột khô: 1 kg
  • Rượu: 3 lít

2. Cách chọn mua nguyên liệu

Cách lựa chọn chuối hột để ngâm rượu:

  • Nên chọn chuối hột rừng loại nhỏ có nhiều hạt vì trong hạt chuối hột chứa nhiều công dụng nhất. Nếu không có chuối hột rừng có thể sử dụng chuối hột thường

Chuối hột rừng với các công dụng bất ngờ

  • Nếu là chuối chín nên chọn loại vừa chín tới. Không nên chọn loại chuối quá chín
  • Với chuối hột khô nếu mua sẵn bạn nên tìm mua các cửa hàng uy tín để đảm bảo an toàn và chất lượng của sản phẩm.

Cách chọn rượu ngâm:

  • Nên chọn loại rượu có nồng độ từ 42- 47 độ là tốt nhất.
  • Nếu có thể hãy sử dụng rượu nếp để ngâm vì nếu vậy, thành phẩm của bạn sẽ ngon hơn.

3. Dụng cụ thực hiện

Bình ngâm, tốt nhất nên sử dụng bình thuỷ tinh hoặc bình sứ.

4. Cách chế biến Rượu chuối hột

– Sơ chế chuối

  • Chuối hột mua về tách riêng từng quả và rửa sạch
  • Sau đó cắt thành lát mỏng khoảng từ 1 – 1.5 cm.

Chuối hột cắt lát phơi khô

– Phơi chuối

  • Sắp chuối đã cắt lát ra và phơi từ 5 – 7 nắng để chuối khô hoàn toàn.
  • Sau khi chuối khô đem đi rửa sạch và dùng chảo sao lại cho ráo rồi tiến hành ngâm rượu.

– Ngâm rượu

  • Cho chuối khô vào trong bình ngâm và bắt đầu đổ rượu vào theo tỉ lệ cứ 1 kg chuối khô thì đổ 3 lít rượu.
  • Đặt bình ngâm ở nơi thoáng mát, nhiệt độ khoảng 20 – 25 độ C. Sau khoảng 90 – 120 ngày là có thể sử dụng rượu được. Rượu khi hạ thổ sẽ đậm vị hơn và cho tác dụng tốt hơn.

– Thành phẩm

  • Rượu chuối hột sau khi ngâm có màu nâu đậm và mùi nồng thơm. Uống vào hương vị thơm tỏa ra do có sự kết hợp giữa rượu và mùi vị đặc trưng của chuối hột. Rượu chuối hột mang nhiều dược tính là có lợi cho sức khỏe nếu dùng đúng liều lượng và đúng bệnh.

Nếu như bạn không muốn chờ đợi và không yên tâm vào “tay nghề” ngâm rượu của mình thì hãy sử dụng rượu chuối hột của Nhà máy bia Sài Gòn – Đắk Lắk nhé.

Rượu chuối hột Serepok

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon
chat-active-icon